SALSA DOLCE AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI

• 250 g CIOCCOLATO FONDENTE O BIANCO
• 2,5 dl LATTE INTERO
• 1 dl PANNA FRESCA
• 70 g ZUCCHERO

Fate fondere in un pentolino a bagnomaria il cioccolato spezzetato. Far bollire il latte con la panna e lo zucchero. Versarlo poi nel cioccolato e mescolare a lungo finchè diventa omogeneo. Tenere la salsa in caldo a bagnomaria fino al momento di servire. Ideale col panettone!