INGREDIENTI
- OLIO
- 80 g di PANGRATTATO
- 2 spicchi d'AGLIO
- sale
- BUCATINI
- PEPERONCINO
- ORIGANO
Portate ad ebollizione abbondante acqua salata e lessatevi i bucatini. Nel frattempo in una padella mettete gli spicchi d'aglio e fateli rosolare col il peperoncino spezzettato e l'olio. Dopo qualche minuto eliminate l'aglio e il peperoncino. Spegnete il fuoco e aggiungete il pangrattato, rimescolate e tenete da parte. Scolate la pasta e conditela con il condimento preparato. Spolverizzate di origano. Servite subito.
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