BISCOTTINI FARCITI AL CIOCCOLATO





INGREDIENTI
  • 250 g di FARINA
  • 3 UOVA
  • 130 g BURRO
  • 120 g ZUCCHERO
  • 1 bustina di VANILLINA
  • 1 ARANCIA
  • 200 g CIOCCOLATO FONDENTE
  • 150 ml PANNA FRESCA
  • ZUCCHERO A VELO
Mettete la farina in una bacinella larga, aggiungete 2 uova, 1 tuorlo, lo zucchero e il burro sciolto. Unire la vanillina e la scorza dell'arancia. Impastate bene con le mani fino a ottenere una palla liscia e omogenea. Fatela riposare in frigo avvolta nella pellicola per 30 minuti. Stendete la frolla sul piano di lavoro infarinato a uno spessore di 0,5 cm e ritagliate i biscottini con una formina rotonda. Poneteli in una teglia foderata di carta da forno e infornare a 180° per 15 minuti. Fondete il cioccolato e montate la panna. Uniteli insieme delicatamente. Farcire i biscotti (raffreddati) con la crema con una sac à poche e spolverare con zucchero a velo.

NEWS!!! ECCO IL VIDEO DELLA RICETTA :

video/editing by oddproduzioni.net


66 commenti:

  1. ottimi questi biscottini!complimenti!
    mi è venuta l'acquolina in bocca!
    baci!:)

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  2. Devono essere buonissimi complimenti
    un bacione

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  3. Mhhhh...io amo i biscotti farciti, ottima idea!!!! ;D

    Un weekend dolcioso... :D

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  4. Questi biscotti sembrano proprio sfiziosi.
    E il tuo blog è delizioso, mi unisco subito ai tuoi sostenitori per non perderti di vista! :-)

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  5. Girovagando tra i vari foodblog mi sono imbattuta nel tuo. Volevo farti i complimenti...è davvero carino e ci sono molte ricette interessanti...a partire da questi biscotti!
    Mi sa che passerò spesso... :)

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  6. ti ho vista!!!Ho visto la tua cucina!!!bravissima, come al solito!!!Ti mando un bacino grosso e schioccoso!!!

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  7. tanti tanti auguroni di buon Natale!

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  8. che carino il tuo blog, ti metto subito nei preferiti :-)
    nena

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  9. Ciao!
    ma che bello spazio :)
    ti ringrazio per essermi venuta a trovare, così mi hai dato modo di conoscerti.
    complimenti!
    a presto
    b

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  10. buonissimi questi biscottini, veramente complimenti per il blog e le foto molto interessanti.con l'occasione tanti auguri!!

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  11. ... è tutto così meraviglioso!!! Complimenti davvero! Mi piace da morire l'idea della videoricetta e poi i colori del video.. tutto quel cioccolato.. splendido! Mi piace da impazzire.. sei stata bravissima e originale! Passerò più spesso a trovarti ;))) Nel frattempo ti auguro uno splendido anno nuovo!! Un abbraccio!

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  12. mamma mia mozza
    ma che roba!!!!!!!!
    video tutta la vita
    video video video...
    jazz, cibo e mozza!!!!

    Lorenzo

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  13. hahaha qui si evolve ciccio!
    grazie grazie grazie un bacione!

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  14. Adoro i biscottini ripieni e questi sono golosissimi!!! Ottima ricetta cara, un abbraccio e tanti auguri di un magnifico nuovo anno!

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  15. E' un piacere conoscerti: hai un bellissimo blog :D
    Buon anno;D

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  16. Grazie cara, anche io faccio lo stesso con te!
    un abbraccio e tanti auguri di buon anno.

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  17. il video è STUPENDO!
    per i biscotti ti avevo già fatto i complimenti!:)

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  18. Ottimi questi biscottini, come moltissime delle tue ricette: per questo sono stata una delle tue prime sostenitrici ;).
    Mille auguri per un 2011 sereno ed un abbraccio forte!

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  19. mamma mia sono stra golosi!!!
    grazie dei tuoi commenti, è da molto che sono nei tuoi sostenitori! ti seguo eccome con le ricette favolose che fai!tantissimi auguri di buon anno! ciao!

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  20. Devono essere una vera delizia...bravissima.hai un sito bellissimo.

    ciao e grazie per le tue visite.ti seguirò senz'altro.

    Auguri di Buon anno

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  21. no ma scusa com'era possbile che io non conoscessi questo blog????
    è bellobellobello!
    buonissimo anno
    vaniglia

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  22. Ciao Mozza,finalmente ti ho trovata perchè sul tuo nome non mi veniva il link.Comunque io mi ero già registrata al tuo blog, e sono contenta che tu mi abbia invitata cosi ho avuto modo di riscoprirlo perchè à veramente carino con ricette molto interessanti.Ritoro appena mi è possibile con più tempo.Ciao a presto,e intanto approfitto per farti i miei migliori auguri di BuonAnno

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  23. Che deliziosi biscottini!!Per chi come me in queste giornate post-feste si ponesse il problema di EVITARE SPRECHI servendosi degli avanzi di pasti succulenti per realizzare piatti altrettanto deliziosi e stuzzicanti,vi propongo una ricetta semplice e pratica ma irresistibile… la trovate su
    http://congustoblog.it/!! Vi aspetto
    BUON ANNO!!!

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  24. Ho scoperto solo adesso il tuo blog, è fantastico, ricette deliziose e perfette e le foto sono stupende. Ho inserito subito il tuo banner nel mio blog così ti seguirò. Bravissimo/a. :-)

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  25. Che bello il video! Così anche le "principianti" come me possono andare sul sicuro :-)
    Complimenti per il blog,
    a presto

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  26. che belli! e il video carinissimo! ciao! ;-)

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  27. nena ha suggerito una visita al tuo blog e devo dire che ha ragione... è splendido. Il video della ricetta è fenomenale! Sei bravissima anche con le foto oltre che in cucina :)
    Ti seguirò sicuramente, se ti va passa anche tu a trovarmi!

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  28. Ciao tesoro, complimenti per questi biscotti strepitosi, sono una vera delizia!!! Un abbraccio, a presto

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  29. Ciao Mozza,scusa ma solo ora ho letto il tuo commento,ti ho inserito nella lista degli amici nella pagina apposita,io non posso avere gli aggiornamenti :-(

    A presto,Donatella

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  31. Ti ho trovata grazie a Nena...che scoperta! Non è possibile che io sia arrivata qui solo ora! Ti seguo con immenso piacere!

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  32. che bontà!!!! bellissimo blog!!!

    vai a dare un'occhiata al mio blog di ricette LEGGERE e DIETETICHE su
    www.beinitaly.blogspot.com

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  33. Devono essere buonissimi
    Complimenti per il blog.
    Ho ricambiato ed ho prelevato anche il tuo banner (complimenti)

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  34. Che bontà! Ricetta copiata e di prossima esecuzione...
    Grazie per lo scambio di link: ho copiato il tuo simpaticissimo banner sul mio blog.
    Ciao!
    Sara

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  35. tu eri già da un po' di tempo nella mia blogroll! il tuo blog mi è piaciuto subito!!!:)

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  36. ciao, grazie per essere passata/o da me, complimenti per il tuo blog, davvero super!!!!!

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  37. ciao mozza, grazie per la visita! Ti ho aggiunta ai link :-)

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  38. Ma che belli i tuoi biscotti!! Ogni volta, nonostante io m'impegni non vogliono mai venire belli precisi dello stesso spessore! I tuoi sono perfetti e con quelle farcia sono anche irresistibili! Hai un blog carinissimo!
    Un abbraccio e buon fine settimana

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  39. ho inserito il tuo blog tra i miei link del mio blog ciauz

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  40. E' una paicevolissima scoperta il tuo blog: interessanti le ricette e incantevoli le foto .D

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  41. Deliziosi questi biscotti!
    Ora ti lascio,vado a fare un giro per il tuo blog!
    Ciao,a presto.

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  42. Ciao!
    Scusa tantissimo l’effetto “spam”, ma abbiamo pochissimo tempo per avvisare tutti! Dopo il successo della precedente contro l’omofobia, decolla una nuova iniziativa food-bloggers contro l’atteggiamento indegno del Governo nei confronti delle donne. Qui trovi tutte le info. Vieni a leggere, grazie!
    http://merendasinoira.wordpress.com/2011/01/24/entro-il-6-febbraio-liberiamoci-del-maiale/
    http://kemikonti.blogspot.com/2011/01/nuovo-post.html

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  43. grazie mille di averci inserite nel tuo blogroll!! è davvero un onore data la bellezza e la qualità del tuo blog e le tue ricette.. e il banner mi fa troppo sorridere! :)

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  44. Ciao, il tuo blog è bellissimo e mi unisco ai tuoi sostenitori per seguirti. Oggi sono un pò di fretta, ma torno con calma a sbirciare tra queste delizie, sei davvero molto brava....e questi biscottini sono una vera tentazione, sono salva solo perchè un pò di corsa. Grazie per essere passata da me, mi fa molto piacere conoscerti. Un bacione e a presto

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  45. Ciao! Grazie per esser passata da me ed esserti fatta conoscere, è stata davvero un grande piacere venire a dare un'occhiata da queste parti, è tutto così ben curato ed originale, anche l'idea del video è proprio simpatica ed utile!
    Tanti bacioni
    Ago

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  46. Ciao, complimenti per la ricetta, il video e per il blog....da oggi ti seguo anch'io.
    Buona giornata

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  47. Ma che bel blog complimenti!!!
    Le foto sono davvero invitanti e il video è semplicemente incantevole!!!
    Bravissima, ti seguo volentieri!!!
    Io sono Gloria, se vuoi ti aspetto da me;)
    ciao ciao

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  48. ciao mozza, ti ho dedicato un premio!!! passa di qui per vedere di che si tratta!!! anche se deciderai di non accettare!:)
    http://nontolleroillattosio.blogspot.com/2011/02/confessioni-di-una-intollerante.html

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  49. mitici biscottini.... goduriosi!

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  50. http://fotoandfoood.blogspot.com/2011/02/il-mio-primo-contest.html

    il mio primo post!partecipa!

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  51. Finalmente un nuovo contest! Farina, lievito e fantasia in collaborazione con Emile Henry ha organizzato uno straordinario contest “Frutta in pentola”, dove la protagonista indiscussa è proprio la frutta, sia fresca che secca. I premi? Beh ti invito a sbirciare nel blog, ti aspetto http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/2011/02/contest-frutta-in-pentola.htm

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  52. complimenti per il tuo blog, è bellissimo! mi iscrivo così ti seguo sempre! se ti va sei la benvenuta nella mia cucina! un bacione! :-D

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  53. bellissimi, fanno davvero gola, sei stata bravissima, poi la presentazione è perfetta!!!
    a presto,
    ciaooooooooooo

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  54. Complimenti per il tuo splendido blog! Cosa mi sono persa fino ad ora?!?! Sei straordinaria! Fai foto stupende per ricette meravigliosamente geniali!!!!! Un bacio!!!!

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  55. Sono in ritardo ma sono finalemtne arrivata....complimenti per il tuo splendido blog...mi sono iscritta anche tra i tuoi sostenitori....a presto ...stefy

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  56. te lo dico: io non sarei riuscita a mettere il secondo biscotto sopra quella mousse... l'avrei leccata via in un attivo come facevo coi ringo da piccola (anzi quelli li raschiavo coi dentini!)
    :D
    bravissima, as usual! :*

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  57. Ciao! Ho appena scoperto il tuo sito...da dove cominciare?! mi piace un sacco, le foto sono molto belle e il video di questa ricetta è f-a-n-t-a-s-t-i-c-o!!!
    Ti seguo!
    Roberta

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  58. Sembrano buonissimi, complimenti!

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  59. Ciao cara!!!
    Sei invitata a partecipare al mio primo contest:
    COSA SFORNO OGGI?
    Iscriviti e passa parolaaaaaaaaaaa!!!
    Un bacione!
    Dada ^.^
    http://lericettedellamorevero.blogspot.com/2011/03/cosa-sforno-oggi-primo-contest-delle.html

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  60. Bellissime ricette e foto incantevoli...mangerei tutto!
    Ciao!

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  61. Bellissimi questi biscotti...e vederli realizzare fa venire ancora più voglia di prepararli!!! Complimenti per il bel blog!

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  62. 22 aprile (oggi)
    Earth Day
    41 Festa della Terra
    Se vuoi celebralo, vai in www.cucinaamoremio.com prendi il logo ed esponilo.
    Grazie.
    Dann/www.cucinaamoremio.com

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  63. Carissimo/a
    Sto aggiornando l’elenco dei food blog italiani
    Mi piacerebbe sapere:
    In che anno hai aperto il blog
    Possibilmente la tua città e provincia.

    Grazie
    Puoi comunicarmelo al seguente link (se vuoi)

    http://griglia-e-pestello.blogspot.com/p/food-blog-italiani.html


    sergio.

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  64. I love your blog !
    AMAZING!
    www.welovefur.blogspot.com
    With love Little Sable

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  65. un blog carinissimo... una ricetta sfiziosissima e un video strepitoso! Complimenti! :-)

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  66. I miei occhi brillano davanti a tanto stile e buon gusto,
    ma anche a vedere questi biscottini che mi accingo subito a preparare. ti seguirò...

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