CECI CROCCANTI

  • ceci lessati o in barattolo
  • 1 cucchiaio farina
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 cucchiaino paprika
  • pepe
  • rosmarino
  • 3-4 cucchiai olio evo

Preriscaldate il forno a 200° funzione ventilato. Lavate i ceci e asciugateli bene con uno strofinaccio. Metteteli in una ciotola con la paprika, sale, rosmarino e farina, mescolando bene. 

Distribuiteli in un unico strato su una teglia foderata con carta da forno, distribuite l’olio e mescolate. Cuocere circa 30 minuti e gli ultimi 5 azionare il grill. 

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